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COMBINADOS
Tokyo (12 unidades)
4 Filadélfia, 4 nigiri salmão, 4 shake maki
R$ 42
Nagasaki (36 unidades)
12 Sashimi salmão, 8 Filadélfia, 4 joe, 8 shake maki, 4 nigiri salmão
R$ 126
Osaka (16 unidades)
8 Hot filadélfia, 4 nigiri skin, 4 joe
R$ 52
Nirô (46 unidades)
8 filadélfia, 8 niro maki, 6 sashimis de salmão, 4 romeu e julieta, 8 hot filadélfia, 4 joe ebi, 4 shake maki
R$ 136
Kyoto (20 unidades)
6 Sashimi salmão, 8 filadélfia, 2 joe, 4 nigiri salmão
R$ 79
Kazoku (48 unidades)
15 sashimis variados, 9 nigiris variados, 4 filadélfia, 4 califórnia, 4 tekka maki, 4 romeu e julieta, 4 shake maki, 4 joe
R$ 158
Nikko (22 unidades)
12 sashimis variados, 6 nigiris variados, 4 filadélfia
R$ 82
Kenzuki (52 unidades)
12 sashimi salmão, 8 filadélfia, 8 shake maki, 8 nigiri salmão, 6 joe, 8 filadélfia, 4 shake maki
R$ 179
Nagoya (28 unidades)
8 Ebitem maki, 8 hot filadélfia, 2 joe ebi, 8 hot filadélfia
R$ 88
Matsue (36 unidades)
12 sashimis variados, 8 nigiris variados, 4 filadélfia, 4 califórnia, 4 shake maki, 4 romeu e julieta
R$ 126
Nihon (74 unidades)
18 sashimis variados, 8 nigiris variados 8 filadélfia, 4 skin, 4 califórnia, 4 romeu e julieta, 4 shake maki, 4 tekka maki, 4 kappa maki, 4 joe, 4 joe ebi, 4 ebitem maki, 4 filadelfia especial
R$ 225
POKES
Salmão
Salmão, abacate, wakame, manga, cream cheese e arroz
R$ 54
Tilápia Crocante
Tilápia empanada, pepino frito, cenoura, shitake na manteiga e arroz
R$ 50
Salmão Grelhado
Salmaõ grelhado, abacate, sunomono, tofu frito, cream cheese e arroz
R$ 54
Ebi
Camarão empanado, pepino, shitake, sunomono e arroZ
R$ 54
Salmão Ebi
Salmão, camarão, edamame, cream cheese, tomate cereja, raspas de limão siciliano e arroz
R$ 56
Vegetariano
Shitake, tofu, abacate, edamame e arroz
R$ 46
BEBIDAS
Refrigerantes
Coca-cola
R$ 6
Fanta Laranja
R$ 6
Guaraná Antártica
R$ 6
Pepsi
R$ 6
Schweppes citrus
R$ 7
H2O
R$ 7
Sucos
Copo c/ água
R$ 7
Copo c/leite
R$ 7
Jarra peq. (c/ água)
R$ 15
Jarra grd. (c/ água)
R$ 25
Jarra peq. (c/ leite)
R$ 17
Jarra grd. (c/ leite)
R$ 28
Outras
Sabores
Abacaxi Abacaxi c/ hortelã
Frutas Vermelhas. Laranja
Limão Limonada Suíça
Maracujá MorangoÁgua
R$ 4
Água tônica
R$ 7
Del Valle, Su Fresh
R$ 7
Soda Italiana
R$ 14
Bebidas Alcoólicas
Caipirinha Vodka
R$ 20
Caipirinha Bacardi
R$ 25
Saquerinha
R$ 20
Vinho Taça
R$ 16
Cervejas Long Neck
Stella Artois
R$ 9
Budweiser
R$ 9
Heineken
R$ 10
Malzbier
R$ 10
ENTRADAS E SALADAS
MISSOSHIRO
Sopa de misso com tofu
R$ 6
SUNOMONO
Salada de pepino japonês
R$ 12
BOLINHOS DE SALMÃO
Porção de bolinhos de salmão envoltos em massa leve e crocante (4 unidades)
R$ 16
HARUMAKI
Rolinho primavera (2 unidades)
Sabores:
• Carne e legumes
• Queijo
• Romeu e Julieta
R$ 18
HARUMAKI CAMARÃO
Rolinho primavera de camarão com cream cheese. 2 unidades
R$ 22
CEVICHE
Salmão e peixe branco em cubos marinados no limão, cebola roxa, e pimenta dedo de moça
R$ 34
TARTAR SALMÃO
Salmão temperado, alcaparras e abacate
R$ 40
TARTAR ATUM
Atum temperado, pepino e abacate
R$ 40
SALADA KENTARO
10 sashimi de salmão, kani kama, manga, pepino japonês e alface
R$ 65
SALADA SALMÃO GRELHADO
Folhas verdes, tomate, cenoura, cubos de salmão grelhado
R$ 65
PORCÕES
ANEIS DE LULA
Lula empanada crocante
150g ou 300g150g
R$ 32
300g
R$ 56
CAMARÃO CROCANTE
Camarão empanado sem casca
150g ou 300g150g
R$ 42
300g
R$ 80
ISCA DE TILÁPIA
Iscas de tilápia envoltas em massa leve e crocante
150g ou 300g150g
R$ 32
300g
R$ 56
EBISHINJO
Trouxinhas de camarão com cream cheese. 4 unidades
R$ 28
GUIOZA
4 unidades
R$ 19
BATATA FRITA
R$ 20
PRATOS QUENTES
YAKISSOBA KENZUKI
Mignon, frango, legumes e molho oriental
R$ 45
YAKISSOBA OCEANO
Salmão, lula, camarão, legumes e molho oriental.
R$ 47
YAKISSOBA FRANGO
Frango, legumes e molho oriental
R$ 42
YAKISSOBA MIGNON
Mignon, legumes e molho oriental
R$ 46
YAKISSOBA VEG
Macarrão, legumes e molho oriental
R$ 34
TEPPANYAKI SALMÃO
300g de filé de salmão grelhado servido com legumes salteados e gohan
R$ 82
TEPPANYAKI MIGNON
300g de filé de mignon grelhado servido com legumes salteados e gohan
R$ 80
TILÁPIA GRELHADA
300g de tilápia grelhada, legumes salteados na manteiga e gohan
R$ 64
SHITAKE MUSHI
Shitake com frutos do mar servido no alumínio. Acompanha gohan
R$ 70
SHITAKE BATAYAKI
Shitake na manteiga. Acompanha gohan
R$ 48
MIGNON ESPECIAL
Mignon grelhado, fritas e gohan. Acompanha salada mista.
R$ 78
FRANGO XADREZ
Peito de frango em cubos, pimentão, cebola, cenoura e molho oriental
R$ 48
URAMAKI
Filadélfia
Salmão e cream cheese
R$ 32
Califórnia
Kani, pepino e manga
R$ 11
Boston
Camarão, pepino, maionese
R$ 14
Romeu e Julieta
Morango, goiabada e cream cheese
R$ 13
Tomate Seco
Tomate seco, rúcula e cream cheese
R$ 12
Skin
Salmão skin e cream cheese
R$ 11
SASHIMI
Salmão
R$ 16
Atum
R$ 30
Polvo
R$ 38
Tilápia
R$ 22
Prego
R$ 24
Kani
R$ 20
Sashimi Maçaricado
Sashimi de salmão ou atum maçaricado com gergelim
R$ 34
Sashimi Misto
15un.
Sashimis variados (3 sabores)
R$ 75
URAMAKI ESPECIAL
Ebitem Maki
Camarão empanado, pepino, cream cheese, arroz e salmão
R$ 36
Skin Especial
Salmão skin, pepino, cream cheese e arroz, envolto por salmão e limão fatiado
R$ 34
Filadélfia Especial
Salmão e cream cheese envolto em camada de salmão
R$ 36
Kenzuki
Abacaxi crocante, cream cheese, salmão ou atum, pepino, gergelim e molho tarê
R$ 34
Avocado
Camarão empanado, pepino, cream cheese e arroz, envolto por abacate
R$ 36
JOE
Joe
Salmão, arroz e cebolinha
R$ 24
Joe Ebi
Salmão, cream cheese, arroz e camarão crocante
R$ 25
Joe Shake
Salmão, cream cheese, arroz e salmão crocante
R$ 25
Joe Crunchy
Salmão, cream cheese, arroz e batata doce
R$ 25
Joe Poró
Salmão, cream cheese, arroz e alho poró
R$ 25
Joe Hanten
Salmão, pepino, camarão, alho poró e pimenta agridoce
R$ 26
HOSSOMAKI
8 un.Shake Maki (salmão)
R$ 18
Tekka Maki (atum)
R$ 18
Kappa Maki (pepino)
R$ 10
Kani Maki (kani kama)
R$ 12
Dragon Maki
Salmão, pimenta schiracha e maionese
R$ 20
CARPACCIO
Opções de molho
Maracujá Ostra Ponzo Tataki • BalsâmicoSalmão
20 lâminas
R$ 48
Tilápia
20 lâminas
R$ 60
Misto
30 lâminas
R$ 68
NIGIRISUSHI
Nigiri Salmão
R$ 20
Nigiri Atum
R$ 18
Nigiri Polvo
R$ 30
Nigiri Tilápia
R$ 15
Nigiri Prego
R$ 16
Nigiri Skin
R$ 15
Nigiri Skin Especial
Arroz, salmão skin, cream cheese e limão
R$ 16
Nigiri Salmão Poró
Arroz, salmão maçaricado, alho poró e pimenta agridoce
R$ 22
TEMAKIS
Filadélfia
Salmão, cream cheese e arroz
R$ 35
Salmão
Salmão e arroz
R$ 35
Salmão Skin
Salmão skin, cream cheese e arroz
R$ 30
Salmão Poró
Salmão e alho poró
R$ 35
Salmão Completo
Salmão, maionese e cebolinha
R$ 35
Agridoce
Salmão, pimenta agridoce e arroz
R$ 35
Salmão Grelhado
Salmão grelhdo, cream cheese e arroz
R$ 35
Hot Filadélfia
Salmão, cream cheese, molho tarê e arroz
R$ 33
Camarão Crocante
Camarão empanado, cream cheese e arroz
R$ 35
Salmão Ebi
Salmão, camarão empanado, pepino, arroz, gergelim e molho tarê
R$ 35
Salmão Crocante
Salmão empanado, cream cheese e arroz
R$ 35
TEMAKI FRY
Filadélfia Fry
Salmão, cream cheese e arroz
R$ 38
Salmão Fry
Salmão e arroz
R$ 38
Camarão Fry
Camarão, cream cheese e arroz
R$ 38
Salmão Grelhado Fry
Salmão grelhado, cream cheese e arroz
R$ 38
HOT SUSHI
MISSOSHIRO
Sopa de misso com tofu
R$ 6
SUNOMONO
Salada de pepino japonês
R$ 12
BOLINHOS DE SALMÃO
Porção de bolinhos de salmão envoltos em massa leve e crocante (4 unidades)
R$ 16
HARUMAKI
Rolinho primavera (2 unidades)
Sabores:
• Carne e legumes
• Queijo
• Romeu e Julieta
R$ 18
HARUMAKI CAMARÃO
Rolinho primavera de camarão com cream cheese. 2 unidades
R$ 22
CEVICHE
Salmão e peixe branco em cubos marinados no limão, cebola roxa, e pimenta dedo de moça
R$ 34
TARTAR SALMÃO
Salmão temperado, alcaparras e abacate
R$ 40
TARTAR ATUM
Atum temperado, pepino e abacate
R$ 40
SALADA KENTARO
10 sashimi de salmão, kani kama, manga, pepino japonês e alface
R$ 65
SALADA SALMÃO GRELHADO
Folhas verdes, tomate, cenoura, cubos de salmão grelhado
R$ 65
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